2015年02月20日

養肝漬

先日、、すんごい久しぶりのお客さんから

お土産を頂きました、
仕事の出先でのお土産みたいで

「ジョージさん♪久しぶりです!
 久しぶりに佐賀で飲んでたので
 寄りました!これお土産の
 ようかん漬けです♪」


「ようかん漬け??え??!!」
「羊羹の漬物?えーー?!」

開けてみたら、僕の想像とは全然違って
普通の漬物でした(^_^;)

養肝漬け

伊賀の忍者の携帯食として
武士の肝(こころ)を養う漬物(養肝漬)として
伝えられたと書いてありました。

養肝漬


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Posted by ジョージ  at 18:28 │Comments(0)きーもん

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